Der Thermomix® Sensor ist ein Bluetooth-Thermometer mit zwei Temperatursensoren im Inneren.
Der Kerntemperatursensor befindet sich etwa 2 cm von der Spitze des Sensors entfernt und misst die Kerntemperatur des Garguts.
Der Umgebungstemperatursensor befindet sich im schwarzen Keramikgriff des Sensors und misst die Umgebungstemperatur. Der Sensor erweitert die Gelinggarantie für Guided-Cooking-Rezepte auf deinen Herd, Backofen oder Grill. Mit der richtigen Kerntemperatur erzielst du perfekte Ergebnisse bei Kuchen, Broten, Fleisch oder Fisch.